Bananenplanten worden voornamelijk gekweekt vanwege hun voedzame vruchten. Deze kruidachtige plant kan binnen en buiten worden gekweekt, mits aan de nodige groeiomstandigheden wordt voldaan en de plant goed wordt verzorgd.
De naam ‘banaan’ wordt zowel gebruikt voor de kruidachtige plant als voor de vruchten die ‘banaan’ produceert. Bananenplanten komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en zijn eigenlijk geen bomen. Wat de stam lijkt te zijn, is een pseudostem, d.w.z. een valse stengel, gemaakt met concentrische lagen dicht opeengepakte bladscheden.
Banaan is de grootste kruidachtige bloeiende plant, die voornamelijk wordt gekweekt vanwege zijn heerlijke vruchten, hoewel een paar bananenplanten ook als sierplanten worden gekweekt, vanwege hun spiraalvormig gerangschikte mooie bladeren en opzichtige bloemen.
Musa acuminata en Musa balbisiana zijn de voorlopers van bijna alle moderne bananen, gekweekt voor hun pitloze eetbare vruchten. Musa × paradisiaca, een veel gekweekte bananenplant, is een hybride tussen Musa acuminata en Musa balbisiana. Aan de andere kant zijn Musa coccinea (scharlaken banaan), Musa velutina (roze banaan) en Musa ornata de meest gekweekte sierbananenplanten.
Als je overweegt om banaan in je tuin of als kamerplant te kweken, dan is het belangrijkste om in gedachten te houden dat deze tropische plant veel zonlicht, vocht en een warme omgeving nodig heeft.
Plantbeschrijving
Banaan is een snelgroeiende kruidachtige plant, met een sterke en stevige stengel of steel. De stengel is eigenlijk een pseudostem, die uit de ondergrondse wortelstok of knol tevoorschijn komt.
De pseudostem kan een hoogte bereiken van ongeveer 20 tot 25 voet, met spiraalvormig geplaatste bladeren. De bladeren zijn breed en kunnen tot 60 cm breed worden, terwijl ze een lengte bereiken van ongeveer 2,6 meter.
In de bloeiperiode is in de stengel een tros bloemen te vinden, die bedekt blijft met paarsachtige schutbladeren. Als het vruchtseizoen aanbreekt, groeien bananenvruchten in een hangende tros, die een tros wordt genoemd. Kort na het vruchtlichamen sterft de stengel en het volgende jaar groeit er een nieuwe stengel uit de knol.
Hoe zorg je voor een bananenplant
Siteselectie
De verzorging van bananenplanten begint met de selectie van een goede plantplaats. Zoals reeds vermeld is het een tropische plant en heeft daarom veel zonlicht nodig om te gedijen. Kies dus een locatie die ongeveer 12 uur per dag fel zonlicht ontvangt. Bananenplanten zijn erg gevoelig voor zonlicht en overmatig intens zonlicht tijdens de zomerdagen kan ze verbranden. Dus als je je bananenplant op een plek hebt geplant die veel zonlicht krijgt, bescherm de bladeren dan door in de zomer schaduw te bieden.
U kunt de vruchten ook afdekken met een lichte doek, om ze te beschermen tegen fel zonlicht. Het plantgebied moet groot genoeg zijn om de grootte van een volgroeide, volwassen plant te accommoderen. Het is beter om een windbeschermde, beschutte plek te kiezen om het te planten, als u niet wilt dat de bladeren door de wind uit elkaar worden getrokken. Geraspte bladeren zijn echter niet schadelijk voor de plant en hoeven daarom niet te worden verwijderd.
Bodemvoorbereiding
De volgende stap is om de grond voor te bereiden. Goed doorlatende en vruchtbare bodems, rijk aan organisch materiaal, zijn ideaal voor het kweken van bananenplanten. Bodems die voldoende vocht vasthouden, maar tegelijkertijd niet lang nat blijven, kunnen worden beschouwd als de beste grondsoort om deze plant te kweken. De pH van de grond moet tussen 5,5 en 7 liggen voor een gezonde groei van een bananenplant.
Om de grond voor te bereiden op het planten van een bananenplant, verwijdert u eerst alle onkruid en plant van de plantplaats.
Bereid na het wieden de grond voor door organisch materiaal toe te passen, zoals compost.
Zorg ervoor dat u de site een paar dagen water geeft voordat u de bananenplant plant.
Banaan planten
Na het voorbereiden van de grond voor het planten, de grond ophopen en een gat graven, dat ongeveer 100 mm dieper moet zijn dan de pot waarin de plant stond. De diameter van het gat moet ongeveer 50 cm zijn.
Biologische compost
U kunt onderaan organische of anorganische mest toevoegen, alleen als dat nodig is. Maar zorg ervoor dat u alleen de aanbevolen hoeveelheid gebruikt, omdat een teveel aan kunstmest de wortels kan verbranden.
Na het toevoegen van de compost aan de aarde de kluit in water weken en met één hand inmasseren, daarna in het plantgat plaatsen en wat aarde om de plant scheppen. Dep nu de grond stevig rond de basis. Als de grond droog is, geef de plant dan water.
Mulchen
Bananenplanten vereisen zwaar mulchen, wat helpt om water en vocht vast te houden, de groei van onkruid te remmen en de grond verzuurt. Wanneer mulch afbreekt, geeft het stikstof af aan de grond. Je kunt al het vegetatieve afval, zoals bladeren, hout of schors, en zelfs oude bananenbladeren en de afgesnoeide stengels van de bananenplant als compost gebruiken. Gedroogde bladeren van eikenbomen zijn echter uitstekend geschikt voor het mulchen van bananenplanten, omdat deze mulch licht zuur van aard is.
Water geven
De bananenplant heeft regelmatig water nodig, maar zorg ervoor dat hij niet in het water blijft staan. Staand water kan de wortel van deze plant doen rotten. De beste manier is om de bovengrond te controleren voordat u de bananenplant water geeft. Als de bovenste centimeter aarde droog is, geef de plant dan water. Bananenplanten die op natte en schaduwrijke plaatsen worden gekweekt, hebben minder water nodig dan die op zonnige plaatsen. De waterbehoefte van deze plant zal tijdens de winterdagen minder zijn.
Desuckering
Banaan Sucker
Suckers zijn de nieuwe gezwellen die voortkomen uit de basis van de plant of zijn wortels. In het geval van bananenplanten kunnen sukkels zich vrij vroeg ontwikkelen, maar het is belangrijk om de populatie sukkels onder controle te houden als je grotere trossen en gezondere planten wilt krijgen.
De uitlopers die verschijnen voordat de moederplant een hoogte van 2 m bereikt, moeten op de grond worden afgesneden, aangezien ze zich ontwikkelen vanuit een ondiep punt onder de basis van de moederplant.
De zuignap die geschikt is voor de volgende oogst is de zwaardzuiger, die te onderscheiden is door zijn dunne zwaardachtige bladeren. Dergelijke zwaardzuigers komen uit een dieper punt en zijn daardoor stabieler. De sukkels met dikke bladeren zijn waterzuigers, die meestal geen gezonde en grote trossen bananen produceren.
De zuignap die geschikt is voor uw volgende teelt is meestal degene die ongeveer 5 maanden na het planten van de moederplant tevoorschijn komt. Het is beter om het aantal pseudostem te beperken tot drie, één grote, één middelgrote en één baby pseudostem, als u goede vruchtvorming wilt aanmoedigen.
Bevruchting
Meststoffen kunnen gedurende het groeiseizoen worden toegepast. Deze snelgroeiende plant heeft veel voedingsstoffen nodig. U kunt zowel anorganische als organische meststoffen gebruiken voor uw bananenplant. U kunt ook compost en goed gecomposteerde mest gebruiken. Kalium is erg belangrijk voor de bananenplant en daarom is een meststof met veel kalium en relatief weinig stikstof ideaal voor deze plant. Een uitgebalanceerde meststof kan ook worden gebruikt, maar de hoeveelheid stikstof moet tijdens de bloei worden verminderd.
Snoeien
Bananenplanten moeten af en toe worden gesnoeid. Verwijder dus de dode onderste bladeren als ze bruin worden. De dode bananenbladeren moeten worden teruggesneden tot op enkele centimeters van de hoofdstengel. Na het oogsten kan de pseudostem tot op de grond worden gekapt.
Bloeiende plantenverzorging
Banaan bloem
Afhankelijk van het klimaat kan het 9 maanden tot een jaar duren voordat een bananenplant bloemen produceert. In tropische klimaten vindt het meestal plaats binnen 9 maanden na het planten. De bloemen verschijnen normaal gesproken tussen april en juni, in een lange, hangende steel. De eerste trossen zijn vrouwelijke bloemen, die zich ontwikkelen tot trossen vruchten, handen genoemd. Er verschijnen verschillende rijen handen op de steel en samen worden ze een bos genoemd. De bloeiwijze bevat veel paars gekleurde schutbladeren tussen de rijen bloemen.
Na het opkomen van meerdere handen (vruchten), zal de stengel blijven groeien, maar alleen mannelijke bloemen produceren, die onvruchtbaar zijn. De vrouwelijke bloemen zijn die gevonden bij de bladeren, boven de stengel, terwijl de mannelijke bloemen langs de stengel verschijnen. Na het verschijnen van de laatste hand kun je de bloemstengel net onder het trosje zich ontwikkelende bananen afsnijden. Het wordt ook aanbevolen om de onderste rijen handen te verwijderen, die veel kleiner zijn dan de andere handen, omdat ze eerder verwelken.
Oogsten
Wanneer de bananenvruchten groter worden, kun je de tros beschermen tegen vogels en eekhoorns door hem af te dekken met een plastic zak. Dit helpt ook om warmte vast te houden en ethyleenoxide dat vrijkomt door het fruit, wat op zijn beurt de rijping bevordert. Bind de zak om de bosstengel en zorg ervoor dat de onderkant open blijft, of maak gaten aan de onderkant.
Gewoonlijk hebben de vruchten vier tot zes maanden nodig om volledig te groeien.
De vruchten moeten worden geoogst wanneer ze de volledige grootte hebben bereikt, maar nog steeds groen zijn. Ze kunnen splitsen, als ze op de stengel rijpen. De fruitsteel moet dicht bij de hoofdsteel worden gesneden en vervolgens op een warme en schaduwrijke plaats worden opgehangen, totdat de bananen rijpen.
Winterverzorging
Als de winter nadert, heeft uw bananenboom wat extra zorg en bescherming nodig. De ideale temperatuur voor het kweken van een bananenplant is 79 tot 82 graden Fahrenheit, terwijl de groei van de plant stopt bij ongeveer 50 graden Fahrenheit. De plantendelen boven de grond kunnen afsterven bij een temperatuur onder de 28 graden Fahrenheit. Geef de bananenplant in de winter minder vaak water. In deze periode is het voldoende om de grond vochtig te houden. Bemesting is in de winter meestal niet nodig.
Als de plaats waar de banaan wordt geplant lichte vorst krijgt, kunt u de hoofdstengel omwikkelen of bedekken met een deken of plastic gaas. Controleer voor het afdekken van de plant op de aanwezigheid van ongedierte en verwijder alle bladeren. Wikkel nu de stengel met het gaas of de deken en laat wat ruimte rond de stengel. Vul deze ruimte met gedroogde bladeren of stro en zet het gaas of de deken vast met touwtjes. Voeg nu mulch toe rond de basis van de hoofdsteel om deze tegen kou te isoleren.
Als je bananenplant vruchten heeft voortgebracht en je hebt ze geoogst, dan kun je de stengel tot op de grond afsnijden en vervolgens bedekken met mulch om de wortel of knol tegen de winter te beschermen.
Zorg voor Indoor Banana Plant
Als je banaan als kamerplant wilt kweken, dan is het beter om voor een dwergvariëteit te kiezen, aangezien normale variëteiten erg groot kunnen worden om in huis te passen.
Om binnen een bananenplant te laten groeien, heb je allereerst een pot nodig die groot en diep genoeg is om de wortels in op te nemen. De grond moet vruchtbaar zijn met pH-waarden tussen 5,5 en 7, en ook goed doorlatend.
Net als bananenplanten voor buiten, heeft een kamerplant ook ongeveer 12 uur lang fel zonlicht nodig. Bewaar het dus op een plaats met voldoende zonlicht.
Bananenplanten binnenshuis hebben warme en vochtige omstandigheden nodig om goed te gedijen. De ideale temperatuur om deze kamerplant te kweken is overdag 80 graden Fahrenheit en 's nachts ongeveer 67 graden Fahrenheit.
Bananenplanten binnenshuis zouden tijdens het groeiseizoen ook veel water nodig hebben. Maar stilstaand water kan de wortel doen rotten. Zorg dus voor een goede afvoer van de bananen die in potten worden gekweekt, en laat de bovenste centimeter aarde drogen voordat je water geeft. Misting moet regelmatig worden gedaan om ze goed gehydrateerd te houden en ook om stof van het oppervlak van de bladeren te verwijderen.
In de zomer kan de bananenplant buiten worden verplaatst. Maar tijdens de winter moet het naar binnen worden gebracht om het tegen kou te beschermen, vooral als de temperatuur onder de 28 graden Fahrenheit daalt. Om de plant gemakkelijk te verplaatsen, kunt u een rolstandaard gebruiken.
Net als buitenplanten kunnen de bananenplanten binnenshuis tijdens het groeiseizoen worden bemest, meestal tijdens het geven van water.
Door bananenplanten te kweken, kun je die exotische tropische uitstraling aan je landschap toevoegen. Behalve dat het een prachtige plant is met weelderig groen blad, produceert een bananenplant vruchten die niet alleen een verrukkelijke smaak hebben, maar ook bekend staan om hun voedingswaarde. Je kunt dus bananenplanten kweken, zowel vanwege hun sierwaarde als vanwege hun heerlijke vruchten.
