De Ponderosa-citroenboom staat bekend om zijn aantrekkelijke uiterlijk en zijn enorme citroenen van vijf pond. Maar dat betekent niet dat het moeilijk is om te groeien, zoals u zult leren. We zullen je vertellen hoe je een Ponderosa-citroenboom moet kweken en verzorgen.
Wist u?
Een enkele Ponderosa-citroen is voldoende om meerdere kruiken limonade te maken.
De Ponderosa-citroenboom is, ondanks zijn naam, geen echte citroenboom. Het is een citrusplant die een kruising is tussen een citron (een andere citrusplant) en een gewone citroenboom. Het is populair vanwege zijn enorme vruchten van 4 tot 5 pond, die het uiterlijk hebben van een citroen, maar smaken als een citroen. Ze hebben een dikke, gerimpelde schil en louche vruchtvlees. De vruchten dienen als een perfecte culinaire vervanger van citroenen en kunnen worden gebruikt in jam, limonades, taarten en andere recepten.
De Ponderosa-citroenboom werd in 1887 ontdekt door George Bowman in Hagerstown, Maryland, die al snel populair werd in de hele VS onder de naam ‘American Wonder Lemon’ vanwege de grote vrucht. Het is een langzaam groeiende boom, die, wanneer hij volgroeid is, een hoogte van 24 voet kan bereiken en zich kan verspreiden tot een breedte van 10 tot 12 voet, hoewel hij veel kleiner is wanneer hij in containers wordt gekweekt. Het groeit in de USDA-winterzones 9 tot 11 en kan worden gekweekt uit zowel zaden als stekken.
Hoewel de boom niet commercieel wordt gekweekt, wint hij aan populariteit als sierplant vanwege zowel zijn aantrekkelijke uiterlijk als de diverse toepassingen van de vrucht. De boom draagt het hele jaar door vruchten, die zonder verlies van smaak of kwaliteit enkele maanden aan de boom kunnen blijven zitten. De plant is zelfbevruchtend en kan worden bestoven door simpelweg een penseel over de bloemen te wrijven. Laten we nu eens kijken hoe we de Ponderosa-citroenboom kunnen kweken en verzorgen.
Hoe Ponderosa-citroenbomen te kweken
Binnen
► Maak een potmix door gelijke hoeveelheden veenmos, perliet en steriele potgrond te combineren in een pot die een maat groter is dan de kweekbak. Een pot met een capaciteit van 5 gallon is ideaal. Het zou onderaan een gat moeten hebben.
► Breng de plant van de kweekbak, of een stek, over naar deze pot en zorg ervoor dat het grondniveau in de pot hetzelfde is als dat in de kweekbak. Laat aan de bovenkant ongeveer 2,5 cm ruimte over om water te geven.
► Neem een kleine bak en vul deze met grote kiezelstenen, giet er vervolgens een beetje water in, zodat de kiezelstenen er niet volledig in worden ondergedompeld. Houd de pot bovenop de bak met kiezelstenen, die zorgt voor vochtigheid.
► Geef de plant goed water, maar zonder de grond drassig te maken. Laat de grond uitdrogen voordat je de volgende keer water geeft.
► Geef twee keer per maand een goede citrusmest voor binnenshuis, totdat de plant actief groeit.
Buitenshuis
► Kies een locatie met veel zonlicht en goed doorlatende grond. Het moet ongeveer 6 - 10 meter verwijderd zijn van een constructie om een goede luchtcirculatie mogelijk te maken. Ontwortel alle onkruid en gras van een 2-voet deel van de grond, omdat ze kunnen concurreren met de plant.
► Neem de pot met de Ponderosa-citroenboom en kantel deze zijwaarts. Til de plant voorzichtig uit de verspreide grond en maak door water uit een tuinslang te sproeien alle aarde rond de wortels schoon.
► Graaf een gat in de grond dat twee keer zo breed en even diep is als de pot. Plaats de boom erin en zorg ervoor dat de knopunie een paar centimeter boven de grond staat.
► Vul de put voor de helft met aarde, gevolgd door grondig water geven. Vul dan de put volledig. Verdicht wat aarde aan de basis van de stengel, zodat deze ongeveer 2,5 cm hoger is dan de grond.
► Plaats een 3 tot 4 inch dikke laag mulch, zoals houtsnippers, hooi of bladeren rond de boom, zorg ervoor dat deze niet in contact komt met de stengel en doorloopt tot aan de druppellijn.
► Maak met wat tuingrond een ‘besproeiingsring’ door aarde in een cirkel op 60 cm afstand van de basis te verdichten. Het moet 3 - 4 inch hoog en 7 inch breed zijn. Geef de plant water in de ring. Als er gaten rond de wortel zichtbaar zijn, vul ze dan met aarde.
► Geef de eerste maand eens per twee of drie dagen water. Verlaag dit tot eens in de 4 of 5 dagen gedurende de komende maanden.
► Dien een keer in het eerste jaar een meststof met ammoniumsulfaat toe nadat er nieuwe groei aan de boom is verschenen, en tweemaal in het volgende jaar.
► Uiteindelijk zal de besproeiingsring geleidelijk afsmelten en in dit stadium kan worden aangenomen dat de boom zich in de grond heeft gevestigd.
Hoe zorg je voor Ponderosa-citroenbomen
Water
De Ponderosa-citroenboom is niet droogtebestendig. Na het planten moet er regelmatig water worden gegeven, en pas later periodiek. Diep en grondig water geven heeft de voorkeur boven ondiep en regelmatig water geven. Het is raadzaam om de plant alleen water te geven als het grondoppervlak droog aanvoelt. Sta in geen geval waterregistratie toe, omdat dit wortelrot kan veroorzaken, wat de plant kan doden.
Potplanten kunnen meer water verdragen, omdat de pot het teveel afvoert. In feite kunnen kuipplanten bij warm weer een of twee keer per dag worden bewaterd. Aan de andere kant zijn deze planten gevoeliger voor droogte. Water geven zou tijdens de koudere maanden minder frequent moeten zijn. Te vroeg een te grote pot kiezen, ‘overpotten’ genoemd, kan leiden tot te veel water geven en kan wortelrot veroorzaken. Het is een van de belangrijkste oorzaken van plagen en ziekten.
Bodem
De boom geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond, omdat drassige grond wateroverlast kan veroorzaken. De grond kan neutraal of licht zuur zijn, met een pH tussen 5,5 en 6,5, dus een pH-test is aan te raden. Zandgrond is prima, maar deze bevat minder voedingsstoffen en heeft vaker water nodig, hoewel de plant zelfs in arme grond kan overleven. Een mengsel van tuingrond, zand en compost, in gelijke hoeveelheden, is ideaal voor een potplant, omdat dit het probleem van voedingsstoffen oplost en zorgt voor een goede afvoer.
De Ponderosa-citroenboom kan overleven in leem-, zand- of kleigronden. De grond kan een hoge zoutophoping ontwikkelen als deze niet voldoende wordt bewaterd. Aanbrengen en regelmatig vervangen van een dikke laag mulch in buitenplanten wordt aanbevolen, omdat dit voedingsstoffen levert door geleidelijke ontbinding, naast een langzame percolatie van water, door het op te sluiten. Het voorkomt ook dat er onkruid rond de plant groeit.
Zonlicht
De boom heeft goed zonlicht nodig voor een snelle groei en voortplanting. Potplanten binnenshuis kunnen worden blootgesteld aan groeilampen om het lichttekort te verminderen, vooral in de noordelijke staten die minder uren zonlicht ontvangen, of kunnen worden geplaatst bij een zonnig raam op het zuiden, vooral in de winter. Acht uur zonlicht is de aanbevolen dagelijkse blootstelling, maar minimaal 5 tot 6 uur is essentieel. Potplanten kunnen zelfs buiten in de volle zon staan, mits ze beschermd zijn tegen de wind.
Vanaf het voorjaar moeten ze eerst worden geacclimatiseerd door ze 's ochtends buiten op een warme, schaduwrijke plek te houden, ze vervolgens op de warmere delen van de dag naar binnen te brengen en ze' s nachts weer buiten te laten. Na een paar dagen kunnen ze continu buiten blijven staan, tot de herfst. Als de temperatuur echter stijgt tot 100 ºF of hoger, is het verstandig om de planten wat schaduw te geven of ze af te dekken met een schaduwdoek. Bij zulke hoge temperaturen kan de boomschors verbranden door de zon.
Temperatuur
Omdat deze boom tropisch van aard is, heeft hij warme temperaturen nodig en is hij minder bestand tegen vorst in vergelijking met de andere citrusplanten. Temperaturen onder 32ºF zullen ervoor zorgen dat het gebladerte vriesbrandwonden ontwikkelt, en zelfs de dood, als het enkele uren wordt blootgesteld aan temperaturen van 28ºF of lager. Potplanten moeten in de winter binnen worden gehouden, maar kunnen ook buiten worden gehouden als de temperatuur boven de 55 ºF stijgt.
In de winter kunnen buitenplanten worden afgedekt met dekens of karton, zodat warme lucht niet ontsnapt en 's nachts kunnen er vakantielampen omheen worden geplaatst. De minimum aanbevolen winterse nachttemperatuur is tussen de 40 en 50 ºF, met een stijging van 5 tot 15 ºF overdag. Over het algemeen heeft de plant een dagtemperatuur van ongeveer 65 ºF nodig en een nachttemperatuur van tussen de 55 en 60 ºF, in alle seizoenen.
Kunstmest
Voldoende bemesting zorgt voor een goede groei en opbrengst van de plant. Een meststof zoals ammoniumsulfaat, een vloeibare in water oplosbare meststof in citrusvruchten, of een uitgebalanceerde meststof met een formulering van 20-0-0 kan het werk doen. Het moet worden aangebracht door het rond de basis van de plant te strooien, gevolgd door water geven. Water geven is essentieel om twee redenen: een, dat het de meststof helemaal tot aan de wortels brengt, en twee, het voorkomt brandwonden veroorzaakt door sterke meststoffen.
De aanbevolen dosis is één kopje tijdens het eerste jaar van de plant, gevolgd door een verhoging van één kopje, zowel in het tweede als in het derde jaar. Bemesting moet worden opgesplitst in drie toepassingen; elk een in februari, mei en september. De boom zou evenveel kopjes per jaar moeten krijgen als zijn leeftijd in jaren.
Snoeien
De benodigde snoei is minimaal, aangezien de natuurlijke vorm van de plant mooi rechtop staat. Snoei dode, zieke of in elkaar grijpende takken die kunnen voorkomen dat zonlicht het binnenste deel van de boom bereikt. Dit komt omdat meer blootstelling aan de zon gelijk staat aan een betere opbrengst. Om deze reden worden de takken in een steigervormige structuur gehouden, waar zonlicht het interieur bereikt.
Takken die op de onderste ledematen van de boom verschijnen, moeten worden verwijderd, omdat ze de steigerstructuur veranderen. Verwijder eventuele wortelzuigers die aan de basis verschijnen, omdat deze voeding afvoert die beter kan worden gebruikt voor groei en vruchtzetting. Voldoende snoei voorkomt dat de takken breken onder het gewicht van de citroenen. Om een betere groei te bevorderen, is het essentieel om alle randen van het bladerdak regelmatig te snoeien. U kunt desgewenst ook de doornen verwijderen. Snoeien moet worden uitgevoerd vóór de lente, wanneer de plant krachtig begint te groeien.
Problemen
De Ponderosa-citroenboom wordt aangevallen door verschillende soorten ongedierte, zoals bladluizen, mijten, wittevlieg, snijwormen en schaalinsecten, die de kracht ervan verminderen. De eenvoudigste remedie hiervoor is om dit ongedierte weg te blazen met een spray uit een tuinslang. Men kan ook regelmatig een tuinbouwolie, zoals neemolie, of een insectendodende zeep aanbrengen. Hoewel deze insecten in de meeste gevallen hun eigen natuurlijke vijanden hebben die hen doden, heeft de besmetting misschien niet altijd externe controle nodig. Potplanten binnen kunnen tijdelijk naar buiten worden verplaatst zodat de roofdieren van het ongedierte hun werk kunnen doen.
Ziekten zoals een hardnekkige citrusziekte, citruszwarte vlek, Alternaria, wortelziekte en citrusgummosis kunnen ook op de boom zijn gericht. De meeste worden overgedragen op de plant door het bovengenoemde ongedierte of veroorzaakt door te veel water. Daarom zullen het beheersen van ongedierte, goede bemesting en het handhaven van voldoende bodemdrainage een lange weg banen bij het beschermen van de boom.
Concluderend, de Ponderosa-citroenboom kan goed groeien in gematigde streken, ondanks dat hij van tropische oorsprong is. Als hij goed zonlicht, drainage en warme temperaturen krijgt, kan deze boom heel goed voor zichzelf zorgen.
