Mangobomen groeien krachtig en moeten worden gekalmeerd door tijdig te snoeien. Zorg voor de juiste mangoboom om ervoor te zorgen dat de boom de komende jaren gezonde bloemen en vruchten blijft dragen.
Mangohout en -bladeren mogen nooit worden verbrand of als brandstof worden gebruikt, omdat dit ernstige irritatie van de ogen en longen kan veroorzaken. Overwegende dat de aanwezigheid van het allergeen urushiol in de bladeren, stengels en sap van een onrijpe mango, kan contactdermatitis veroorzaken.
Algemeen bekend als de mangoboom, Mangifera indica L. komt oorspronkelijk uit Birma en de Indiase kusten. Deze tropische en groenblijvende boom behoort tot het geslacht Mangifera en familie Anacardiaceae. Mangobomen kunnen geen vorst verdragen en zullen waarschijnlijk sterven of onherstelbare schade oplopen als de temperatuur onder 30 ° Fahrenheit daalt.
De mangoboom kan een hoogte bereiken van 30-45 voet en heeft een dicht en afgerond bladerdak van 30-40 voet, waardoor het een uitstekende schaduwboom is. Deze stevige boom kan een penwortel van 20 voet ontwikkelen, die zich vertakt in twee of vier grote verankerende wortels.
Een mangoboom kan honderden jaren leven als hij voldoende ruimte, voeding en verzorging krijgt. Hieronder volgen enkele belangrijke dingen om te onthouden bij het verzorgen van een mangoboom.
Soorten zaden
Mango zaad
Mango's kunnen worden vermeerderd door middel van zaaien en enten. Mono-embryonaal en polyembryonaal, zijn de twee soorten zaden die beschikbaar zijn in de mangofamilie, elk met verschillende groei-aspecten.
De mono-embryonaal cultivars vereisen kruisbestuiving om zaden met één embryo te produceren. Deze zaden bevatten zowel de mannelijke als de vrouwelijke ouders. Hoewel mono-embryonale zaden krachtig ontkiemen, is vastgesteld dat de zaailingen vruchten dragen die niet op hun ouder lijken en verschillen in kwaliteit, grootte en opbrengst.
De polyembryonaal zaden bevatten meerdere embryo's, waarvan er één al dan niet gametisch is en de andere ontstaan uit de nucellus (nucleaire) cellen. Dit type zaden kan ondanks de afwezigheid van gameet vruchten opleveren met behulp van nucleaire embryo's. Omdat de vruchten die uit polyembryonale zaden worden geproduceerd, klonen zijn van de ouderboom, hebben deze zaden de voorkeur voor de teelt. De boom uit zo'n zaadje zal de eigenschappen van zijn ouder repliceren.
Enten
Het doel van enten is om de eigenschappen van een volwassen vruchtdragende boom te vermengen met een onderstam van een jonge boom die uit zaad is gekweekt. Dit proces helpt bij het klonen van de eigenschappen van de telg en het bestendigen van de toekomstige tuinbouw, waardoor een meer ziekteresistente, productieve en commerciële mangogas wordt verkregen.
Mango jonge boom
De meeste telers geven er de voorkeur aan om hun mangoplanten te enten, wat kan worden gedaan door middel van fineer of gespleten enten. Een mangoboompje moet altijd worden geënt tijdens de zomer, wanneer de temperatuur hoger is dan 75 ° Fahrenheit. Enten helpt ook dat de boom binnen 2 jaar vruchten draagt, vergeleken met 7-9 jaar voor een boom die uit zaad is gekweekt.
De telg die met succes wordt geënt, mag geen bladeren bevatten terwijl hij wordt samengevoegd met de onderstam. De onderstam van een polyembryonale plant moet worden gebruikt voor het enten, zodat de onderstam de gewenste eigenschappen van zowel de moederplant als de telg behoudt. Fineer enten omvat de tweedelige boom, die gedurende de hele levensduur van de boom wordt onderhouden. Terwijl bij gespleten enten een rechtopstaande boom wordt gebruikt die moet worden gesnoeid om te voorkomen dat de boom langbenig wordt.
In fineer entenwordt een insnijding gemaakt aan de zijkant van de onderstam. Daarna wordt een wig van de gewenste telg in de flap van de vers gemaakte incisie en blootgestelde stengel geplaatst. De telg moet aan beide kanten worden gepeld om contact te maken met de cellen van de onderstam. Een entband moet om de stengel worden gewikkeld, zodra de wig van de telg in de mond van de incisie is geplaatst.
In gespleten transplantatiewordt de incisie voor de telg gemaakt op de kop van de onderstam nadat de eindknop is afgeknipt. Een verticale incisie wordt gemaakt in de blootliggende kop van de onderstam, waarin de wig van de telg wordt geplaatst. De telg ontspruit meestal binnen 2 weken, maar kan in uitzonderlijk langzame gevallen een paar maanden duren. Het is belangrijk om de plant na het enten niet te bemesten en te wachten tot de tweede spoeling of nieuwe partij bladeren verschijnt.
Mango bloemen
Mango bloemen
Bloemen worden gedragen door bloeiwijze, bestaande uit zelfbestuivende hermafrodiete en mannelijke (eenhuizige) bloemen die gelijktijdig bloeien. Van deze honderden ontwikkelen slechts enkele bloemen zich tot vruchten. Mangobloemen worden ook bestoven door verschillende insecten en vogels, zoals bijen, kolibries, fruitvleermuizen en vlinders.
De bloemen bloeien in december of januari en blijven tot begin april. De bloemen verdringen de takken en zijn terminaal in paniek en hebben een bloeiwijze van 4,0-15 inch lang. De bloemen zijn witachtig crème, klein en vijfbladig. Bomen die in het voorgaande seizoen te veel hebben geproduceerd, moeten extra verzorgd worden. Dergelijke bomen moeten worden gesnoeid en meer voer krijgen, om ervoor te zorgen dat de bomen ook voor het komende seizoen bloemen en vruchten dragen. Soms moeten de pluimen ook worden gesnoeid, om te voorkomen dat de vruchten eerder dan nodig verschijnen. In gebieden waar de temperatuur tijdens zonsopgang en zonsondergang nippig wordt, kunnen de bloemen worden geknipt totdat het weer stabiliseert en bevorderlijk wordt voor de vruchtvorming.
Mango's
Onrijpe mango's
In tegenstelling tot andere vruchtdragende bomen, levert de mangoboom 4-5 maanden sappig fruit. De vruchten hebben tussen de 3-6 maanden nodig om te rijpen en te rijpen. Wanneer ze onder optimale omstandigheden worden gekweekt, beginnen de mangobomen tussen mei en september vruchten af te werpen, waardoor het een uitstekende vruchtdragende boom is.
De kwaliteit, grootte, kleur, zaad en smaak van de vruchten hangt sterk af van de cultivar, kloon, pH-waarde van de grond en de hoeveelheid zorg die eraan wordt gegeven. Van de vele geproduceerde vruchten zullen velen bij gebrek aan ruimte door de boom worden afgebroken en door wind en vogels worden verdreven. De schil van de vrucht kan goudgeel, roodachtig oranje, roze of groen zijn. Terwijl de meeste mangocultivars slechts één keer per jaar produceren, leveren sommige variëteiten twee oogsten per jaar op.
Mango's bevatten niervormige zaden, terwijl de vrucht zelf langwerpig, rond, klein of groot kan zijn. Bekend als de ‘koning van de vruchten’, is de mango nauw verwant aan de cashewnoten en is hij rijk aan vitamine C, A, E, B6, koolhydraten, eiwitten, vetten, koper, kalium en natrium. Behalve mensen voeden ook eekhoorns, kraaien en andere vogels zich met deze vrucht.
Onderhoudsvereisten voor mangobomen
Temperatuur
Mangoboom
Mangobomen groeien goed in USDA-winterzones van 10-12. Omdat mangobomen tropisch zijn, hebben ze de volle zon nodig om te gedijen en kwaliteitsvruchten te dragen. Het zou verstandiger zijn om deze boom niet onder een bladerdak te planten. In andere winterharde zones kunnen dwergcultivars worden gekweekt. Deze bomen moeten echter binnenshuis worden gebracht als de temperatuur daalt.
Een mangoboom houdt er niet van om vaak te worden verplaatst, dus kies zijn plek verstandig door rekening te houden met de uiteindelijke grootte en verspreiding. In het geval van een boom die uit zaad is gekweekt, moet het jonge boompje uit de container worden gehaald zodra deze 1 meter hoog is en voordat de tweede partij bladeren verschijnt.
Denk er bij het herplanten van een mangoplant aan om de plant nooit aan de stengel te trekken, omdat de plotselinge schok de wortels zal schokken en deze binnen een paar dagen na het planten zal doden. De container moet van de zijkanten en onderkant worden afgesneden om de kluit te verwijderen. De kluit moet in een gat van 10 cm worden geplaatst, samen met een nieuwe laag kunstmest. Het optimale bodembereik moet tussen pH 5,5-7,5 liggen. Vul de grond aan met een deel organische compost en wat veenmos. Zorg ervoor dat de kluit een paar centimeter boven de grond uitkomt en maak een ietwat holle berm rond de boom om vocht vast te houden.
Water geven en voeren
Hoewel deze boom droogtetolerant is, waardeert hij vocht, maar verdraagt hij geen natte voeten. Het groeit niet in stilstaand water en heeft goed doorlatende grond nodig. De kluit moet vochtig worden gehouden maar mag nooit drassig zijn. Na het planten van het jonge boompje moet de plant de komende 2 weken om de dag worden bewaterd. Zodra de tweede blos of set bladeren verschijnt, moet de watergift worden teruggebracht tot twee keer per week. U moet de frequentie van het besproeien van de boom tijdens het winterseizoen verminderen en de mangoplant elke twee weken water geven.
Gedurende de eerste twee jaar mag alleen organische mest worden gebruikt. Daarna moeten meststoffen die stikstof, kalium en fosfor bevatten, worden gebruikt om de productie van gebladerte en bloemen te bevorderen. De rechtopstaande takken die bij het snoeien worden verwijderd, moeten worden omgezet en hergebruikt als mulch. Het is belangrijk om de mangoboom te voeren voordat de bloeiperiode begint, zodat hij voldoende energie heeft om gezond fruit te produceren. Visemulsie en beendermeel zijn ook een populaire meststof voor een gevestigde mangoboom.
Snoeien
De veranderende kleuren van het mangoblad zorgen voor een interessant horloge. Nieuwe bladeren ontkiemen in een groep van 10-20 bladeren. Deze bladeren zijn zeer glanzend en heldergroen van kleur en veranderen van kleur van bruin naar roodpaars en keren terug naar donkergroen. Deze verschillende tinten geven de variëteit van de mangovrucht weg aan een ervaren plantenman. De bladeren zijn groenblijvend, eenvoudig, afwisselend geplaatst en 10-35 cm lang. Snoeien wordt gedaan om de opbrengst te verhogen, de luchtcirculatie te verbeteren en plagen en ziekten te bestrijden. Een jong jong boompje moet worden gesnoeid zodra het 2,5-3,5 voet bereikt, zodat de plant kan worden aangezet om sneller te groeien. De enige manier om een nieuwe plant of jong boompje te snoeien, is door de eindknop af te knippen en de hoogte van de plant met een halve of een voet te verkleinen.
Een jonge boom van 2-3 jaar moet worden gesnoeid om hem een bossige spreiding te geven in plaats van rechtopstaand. Omdat het een krachtige boom is, moet zijn groei worden gekalmeerd om een toestand te veroorzaken die meer bloemen en vruchten zal produceren. Door het buitenste gebladerte te kantelen, komen er meer groeipunten, wat snellere bloemen en vruchten oplevert.
Voor gevestigde bomen is het scheren van de zijkanten van de overkapping essentieel om een optimale breedte te behouden. Snoeien moet worden gedaan terwijl de vruchten klaar zijn voor de oogst, zodat beide taken tegelijkertijd kunnen worden uitgevoerd. Een mangoboom mag nooit meer dan 30-33% van zijn blad worden gesnoeid. Het overschrijden van deze limiet zal de boom dwingen meer bladeren te produceren en zal dus geen vruchten opleveren voor het volgende seizoen. Omdat de mangoboom erg dicht is, moet er worden gesnoeid om het bladerdak te openen, om de circulatie van lucht en zonlicht te vergemakkelijken. Een meer open en bossige boom zal niet alleen de kleur en kwaliteit van het fruit verbeteren, maar ook ziekten en plagen onder controle houden.
De bovenkant van de boom groeit krachtiger dan de onderste laag en daarom moeten de rechtopstaande takken van de boom worden afgesneden. Deze rechtopstaande takken absorberen de meeste voedingsstoffen uit de grond en slaan overtollige stikstof op, waardoor de rest van de boom niet gelijkmatig groeit of gezonde bloemen en vruchten draagt. De rechtopstaande takken moeten worden verwijderd met behoud van een stukje nek. Door de takhals intact te houden, voorkomt u dat de boom een schok ondergaat. De onderste takken hoeven niet gesnoeid te worden omdat deze in de toekomst vrucht kunnen dragen. Mocht de boom echter te bossig worden, dan kan het onderste deel van het bladerdak worden gesnoeid.
Plagen en ziekten
Mensen zijn niet de enigen die van deze vrucht houden. Een breed scala aan insecten, plagen en ziekten tasten en besmetten de mangoboom. Omdat deze fruitboom vatbaar is voor vele ziekten, zijn er verschillende cultivars ontwikkeld die ziekteresistent, dwergachtig, duurzaam en productiever zijn. De meeste van deze plagen en ziekten kunnen worden bestreden met ongediertebestrijding en oordeelkundig gebruik van fungiciden, germiciden en bactericiden. De meeste ziekten beginnen vanaf de bovenkant van het bladerdak en verspreiden zich naar de andere delen van de boom. Daarom is het een must om het bovenste gebladerte te scheren en de zieke bladeren en takken te verwijderen.
Vorst en wind
Mangobomen kunnen geen vorst en harde wind verdragen. Mulchen rond de boom en deze afdekken met een beschermende deken, zal hem beschermen tegen vorst. Jonge bomen moeten worden ondersteund met palen totdat de wortels goed zijn ingeburgerd. Palen moeten ook worden gebruikt tijdens winderige seizoenen zoals moesson en lente.
Het is niet onmogelijk om mangobomen te kweken in iets koudere gebieden. Dwerg-mangoboomvariëteiten groeien goed in zones 9b-10, maar moeten naar binnen worden verplaatst als de vorst intreedt. Deze dwergcultivars staan bekend als 'condo-mango's' en omvatten Lancetilla, nam doc mai, mallika en pickering om een weinig.
